地址:廣州市白云區(qū)人和鎮(zhèn)方華路893號(hào)
學(xué)校:廣東應(yīng)用技工學(xué)校
地址:廣州市白云區(qū)人和鎮(zhèn)方華路893號(hào)
學(xué)校:廣東應(yīng)用技工學(xué)校
地址:廣東省廣州市增城區(qū)仙寧路6號(hào)
學(xué)校:廣州金領(lǐng)技工學(xué)校
地址:廣東省深圳市光明區(qū)新湖街道樓村社區(qū)公光路144號(hào)
學(xué)校:深圳市深科技工學(xué)校
地址:無(wú)錫市濱湖區(qū)山水東路819號(hào)
學(xué)校:無(wú)錫太湖技工學(xué)校
地址:無(wú)錫市濱湖區(qū)山水東路819號(hào)
學(xué)校:無(wú)錫太湖技工學(xué)校
地址:無(wú)錫市濱湖區(qū)山水東路819號(hào)
學(xué)校:無(wú)錫太湖技工學(xué)校
地址:湖南省岳陽(yáng)市奇家?guī)X奇康路61號(hào)
學(xué)校:岳陽(yáng)第一職業(yè)中等專業(yè)學(xué)校
地址:長(zhǎng)沙市雨花區(qū)環(huán)??萍紙@職教基地職教城路68號(hào)(職教城校區(qū))
學(xué)校:長(zhǎng)沙財(cái)經(jīng)學(xué)校
地址:湖南省長(zhǎng)沙市岳麓區(qū)麓山南路麓山門
學(xué)校:湖南交通科技職業(yè)中等專業(yè)學(xué)校
地址:湘潭市北二環(huán)高嶺路2號(hào)
學(xué)校:湘潭市工業(yè)貿(mào)易中等專業(yè)學(xué)校
地址:湖南省長(zhǎng)沙經(jīng)濟(jì)開(kāi)發(fā)區(qū)漓湘東路與黃興大道交匯處
學(xué)校:湖南湘江工貿(mào)技工學(xué)校
地址:張家界市永定區(qū)西溪坪永定大道南邊
學(xué)校:張家界旅游學(xué)校
地址:湖南省長(zhǎng)沙市長(zhǎng)沙縣經(jīng)開(kāi)區(qū)龍井路6號(hào)
學(xué)校:長(zhǎng)沙唯上商務(wù)科技學(xué)校
地址:湖南省株洲市云龍示范區(qū)職教大學(xué)城明禮路208號(hào)
學(xué)校:湖南商業(yè)職業(yè)中等專業(yè)學(xué)校
地址:衡陽(yáng)市雁峰區(qū)巷蔭嶺89號(hào)(大慶路
學(xué)校:衡陽(yáng)烹飪中等職業(yè)學(xué)校
地址:衡東縣河西新區(qū)狀元路
學(xué)校:衡東縣職業(yè)中專學(xué)校
地址:湖南省懷化市鶴城區(qū)獅子巖路5號(hào)
學(xué)校:湖南懷化商業(yè)學(xué)校
地址:湖南省懷化市鶴城區(qū)獅子巖路5號(hào)
學(xué)校:湖南懷化商業(yè)學(xué)校
地址:湖南省懷化市鶴城區(qū)獅子巖路5號(hào)
學(xué)校:湖南懷化商業(yè)學(xué)校
地址:岳陽(yáng)市岳陽(yáng)樓區(qū)望岳路962號(hào)
學(xué)校:岳陽(yáng)市中岳經(jīng)貿(mào)職業(yè)技術(shù)學(xué)校
地址:湘陰縣東塘鎮(zhèn)小橋村原湘陰縣六中
學(xué)校:湘陰縣中山職業(yè)技術(shù)學(xué)校
地址:石家莊正定新區(qū)太行北大街35號(hào)
學(xué)校:石家莊市特殊教育學(xué)校
地址:石家莊正定新區(qū)太行北大街35號(hào)
學(xué)校:石家莊市特殊教育學(xué)校
烹飪工藝與營(yíng)養(yǎng)專業(yè)培養(yǎng)目標(biāo):培養(yǎng)掌握現(xiàn)代烹飪、營(yíng)養(yǎng)、餐飲管理的基本知識(shí),具有較強(qiáng)烹飪技術(shù),能從事烹飪操作、營(yíng)養(yǎng)分析與營(yíng)養(yǎng)配餐,以及餐飲業(yè)管理的高級(jí)技術(shù)應(yīng)用性專門人才。
烹飪工藝與營(yíng)養(yǎng)專業(yè)主要課程:烹飪?cè)蠈W(xué)、食品衛(wèi)生與安全、烹飪營(yíng)養(yǎng)學(xué)、中國(guó)飲食保健學(xué)、烹調(diào)工藝學(xué)、面點(diǎn)工藝學(xué)、江蘇名點(diǎn)、江蘇名菜、中國(guó)名菜、管理學(xué)原理、餐飲管理與實(shí)務(wù)。