旅游管理專業(yè)培養(yǎng)目標:本專業(yè)培養(yǎng)適應(yīng)我國旅游業(yè)和社會發(fā)展需要的,掌握旅游經(jīng)濟與管理基礎(chǔ)知識,具有旅游服務(wù)管理、旅游市場營銷等方面能力和技能,專業(yè)基礎(chǔ)扎實、知識面寬、綜合素質(zhì)高、溝通能力強、具有較強實踐能力和創(chuàng)新能力的應(yīng)用型高級專門人才。
旅游管理專業(yè)就業(yè)方向:學生畢業(yè)后,可到政府、事業(yè)單位旅游管理機構(gòu)從事旅游行業(yè)管理工作;可到“萬豪國際集團”(世界500強企業(yè))旗下各地五星級酒店,以及國際旅游公司和國家級旅游景區(qū)等企業(yè),從事旅游服務(wù)管理工作、導游翻譯、市場營銷等工作;可到旅游職業(yè)學校和旅游培訓機構(gòu),從事旅游管理方面的教學或科研工作。
旅游管理專業(yè)主要課程:旅游學概論、旅游市場營銷學、飯店管理學、飯店服務(wù)學、國際旅行社經(jīng)營管理、導游實務(wù)、旅游市場調(diào)查與預測、旅游英語等。